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Rezepte

VITAMIN BOOSTER

Ein erfrischendes Rezept von unserem Patissier Marcel für die warmen Tage zu Hause!
30
Leicht
2Personen

Zutaten

2 Bio Zitronen
125 g Bio Mascarpone
1 EL Bio Puderzucker

Zubereitung

Für unseren Vitamin-Booster den Zitronendeckel abschneiden und mit einem Löffel die Zitrone aushöhlen. Den Saft, das Fruchtfleisch, den Puderzucker und das Mascarpone gut verrühren. Auf der zweiten Seite der Zitrone ein paar Millimeter abschneiden, damit Sie auf dem Teller stehen bleiben. Mit einem Löffel die Creme in die Früchte einfüllen und für 3 Stunden in das Gefrierfach stellen. Anschließend können Groß und Klein den Vitamin-Booster zur Stärkung des Immunsystems genießen.

Tipp: Es besteht auch die Möglichkeit Bio-Orangen oder Bio-Limetten zu verwenden und die verschiedenen Fruchtsäfte zu kombinieren, um ein komplexeres Säureprofil zu erhalten. Perfektes und schnelles Rezept, um gemeinsam mit den Kindern etwas Gesundes zuzubereiten.

Gutes Gelingen!
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